top of page

Меню

Наш шеф-повар

  • Завтраки (с 09:00 до 12:00)

 

  • Ягодная овсянка                                                             240 руб. 

 

  • Панкейки с бананом, gluten free                                         300 руб.

 

  • Запеченное яйцо в авокадо                                              260 руб.

 

  • Кокосовый йогурт для сыроедов                                      180 руб.

 

  • Воздушные яблочные оладья                                          260 руб.

 

  • Сендвич с бананом и черникой                                        250 руб.

 

  • Утренний фруктовый салат                                              275 руб.

 

  • Тост с авокадо                                                                 190 руб.

  

  • Бирхер-мюсли                                                                  200 руб.

 

  • Кокосовая каша с голубикой                                            220 руб.

 

  • Постные блины с фруктовыми наполнителями                 240 руб.

 

 

 Закуски и гарниры        

 

  • Теплый салат с рукколой, картофелем и сельдереем       350 руб.

 

  • Паназиатский салат с креветками                                    370 руб.

 

  • Теплый салат с авокадо и рисом                                     360 руб.

 

  • Салат с цикини, баклажаном и фетой                               340 руб.

 

  • Артишоки с мятой и кедровыми орешками                        295 руб.

 

  • Салат из лосося, тыквы и шпината                                  410 руб.

 

  • Салат с запеченными овощами на гриле                          380 руб.

 

  Основные блюда

 

  • Крем-суп из тыквы                                                           285 руб.

 

  • Крем-суп из авокадо                                                        260 руб.

 

  • Томатный крем-суп                                                          275 руб.

 

  • Морковный суп с горчичным соусом                                 255 руб.

 

  • Паста из овощей с соусом песто                                      470 руб.

 

  • Паста с томатами и авокадо                                            450 руб.

 

  • Веганская лазанья                                                           460 руб.

 

  • Равиоли с баклажанами и томатами                                490 руб.

 

 

  Полезные десерты

 

  • Овсяное печенье с клюквой                                             310 руб.

 

  • Черничное пирожное                                                        350 руб.

 

  • Морковный торт                                                               280 руб.

 

  • Чизкейк с ягодами и миндалем                                        370 руб.

 

 Напитки

 

  • Свежевыжатые соки (Цитрус, яблоко и морковь)              350 руб.

 

  • Смузи (Лесные ягоды,Бананово-грушевый, Клубника)       370 руб.

 

  • Зеленое смузи (Огурец, сельдирей, яблоко и шпинат)       365 руб.

 

  • Лимонад (Огурец, мята, лайм)                                          280 руб.

 

  • Вода                                                                               150 руб.

 

  • Зеленый чай (Жасмин, мята, Молочный улун)                  210 руб.

Владимир Кулагин

 

С 2015 г. шеф-повар в ресторане "Fit Foods".

Свою карьеру начал в Вене, в ресторане с европейской кухней, где в течение 4 лет оттачивал свое мастерство. Затем переехал в Москву, где особое внимание уделял блюдам вегетарианской кухни. Решил посвятить себя данному направлению. При этом любит экспериментировать с необычными сочетаниями продуктов, из которых часто рождаются авторские блюда.

С удовольствием делится своими кулинарными находками, как с гостями ресторана, так и с теми, кому интересно гастрономическое искусство.

bottom of page